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おいしいものをおいしく食べよう♪
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    パシフィコ横浜で開催された
    「ごはんで給食情報交換会」に出席してきました♪

    我が家にとって
    給食はもう少し先の話だけれど、、

    とても興味深いお話がたくさん聞けました。

    実際に横浜市内の小学生を交えた
    給食に関するディスカッションは特におもしろかったです。

    例えば、、
    キライな給食メニューでゆずの風味や酢の物などのすっぱいもの。
    というものがあがったのですが、、

    家で食べなれていない味だから、
    給食で出ても食べにくいのではないかということ。

    昔ながらの和食ではなくて
    ご飯+味噌汁はあっても、おかずはから揚げやハンバーグといった洋食の家庭が多いそうですが、
    確かにわがやも・・・そう、です。

    野菜や魚、豆類の多い昔ながらの和食の栄養バランスのよさを改めて知って、
    ムスコの食育のためにも、
    親の健康のためにも、
    食生活を見直そう!と思いました。

    母乳やミルクが主食だったあかちゃんにとって、
    離乳食にはじまるその後の食事というのは『異物』だそうです。
    でももちろん、成長のためには栄養バランスは大切。

    幼児期の食体験がその後の食生活に大きく影響するという話を聞いて、
    いろいろなものを食べる経験をさせてあげるということを
    大事にしようと思いました♪

    気付きの経験ができたことに感謝★
    | ひとみ | 18:51 | - | - | - | - |

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